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Doce de ameixa Rainha Cláudia com vinho do Porto e tomilho . Greengage (Reine Claude) plum jam with Port wine and thyme

Risotto de tomate e curgete . Tomato zucchini risotto

Gelados de iogurte e frutos vermelhos . Yogurt red berries popsicles

Granola salgada com sementes, frutos secos e ervas frescas . Savory granola with seeds, nuts and fresh herbs

Extracto de baunilha caseiro . Homemade vanilla extract

[Bolo] Gelado de tiramisu . Tiramisu ice cream [cake]

Creme de favas . Fava bean soup

Salada de quinoa vermelha com ervilhas de quebrar, espinafres, feta e ovo escalfado . Red quinoa salad with snow peas, spinach, feta and poached egg

Éclairs de morango e nata . Cream strawberry éclairs

Folar de Páscoa Alentejano (Bolo Finto) . Portuguese Easter bread

Cheesecake de requeijão e limão com mirtilos . Lemon ricotta baked cheesecake with blueberries

Tortilha de espargos silvestres . Wild asparagus Spanish tortilla

Risotto de cogumelos e tomilho . Mushroom thyme risotto

Sandes de espargos, atum e ovo . Asparagus, tuna and egg sandwich

Eton Mess de cereja . Cherry Eton Mess

Um simples bolo de laranja . A simple orange cake

Tacos de salmão fumado com salsa de morango e abacate . Smoked salmon tacos with strawberry and avocado salsa

Pão entrançado de pesto . Pesto braided bread

Creme de espargos brancos . White asparagus soup

Pavlova de framboesas e pistácios . Raspberry pistachio pavlova